地瓜在什么温度下储存

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地瓜贮藏温度最佳为10~14℃,温度过低会遭受到冷害,使地瓜内部变黑,煮熟后有硬心并有异味,而且后期极易腐烂。

此外,地瓜最佳的湿度为80%~90%左右,超过这个区间会导致红薯的病虫害发生。

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