生呛大虾是什么虾

初告白 1个月前 已收到1个回答 举报

转裑巳陌路 4星

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生呛大虾可以用河虾去做,也可以用基围虾去做

新鲜活虾(海虾),冲洗干净,放白酒腌制一会!另一个盆内放入蒜蓉辣酱,鲜辣酱,糖,醋,盐,小米椒,蒜,生抽,香菜搅拌均匀备用!

白酒腌制的虾去除虾线,清理干净放入拌好的调料中拌匀!盖上保鲜膜放入冰箱腌制4个小时以上更入味,更容易脱皮!

11小时前

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