螺哪里不能吃

時尚寵兒 2个月前 已收到3个回答 举报
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時間静止 4星

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1 螺的触角和脚不能食用。
2 因为螺的触角和脚有着吸附细菌和污染物的功能，所以容易含有较高的细菌和重金属等有害物质。
3 螺肉本身则是可以食用的，但在选购时一定要注意螺的来源和处理方式，避免食用有害物质过多的螺肉。

11小时前

6

疯人运 1星

共回答了149个问题 评论

螺不能在污染严重的地区或含有有害物质的水域获得，也不能在未经检验的情况下食用。此外，螺也不能生吃，必须煮熟或煮煮透后再食用。

9小时前

17

檐下归人 2星

共回答了70个问题 评论

螺蛳的内脏和排泄系统不能吃，也就是螺蛳肉靠近底部的比较软的部分。最后那部分一般是螺丝的排泄系统，里面存在一些有害物质和寄生虫，而且还可能存在泥沙和排泄物，所以这里不能吃。其处理方法为洗干净螺蛳之后，用钳子或大剪刀把螺蛳尾部剪掉。

6小时前

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