那場獨角戲 1星
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如果玉米都是新鲜的,且均为适宜采收期,那么:
甜玉米15分钟;
糯玉米要想吃带清香味的15分钟为好,要想粘度高就20分钟-25分钟
如果玉米采下来放了一两天或更久,那可以适当延长5-10分钟为宜。
蒸玉米时上气后再蒸8分钟,玉米千万不要煮就用蒸的做法,蒸的玉米又香又甜,如果你把玉米放在水里面煮就丧失了玉米的本味,玉米的纯香和部分营养就被水稀释了。
煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了
11小时前
个人不好 3星
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玉米在蒸箱大概蒸10分钟就好。
9小时前
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