一世美人骨 4星
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1虾仁剁成泥
2打蛋清,来点泡姜片料酒,白胡椒粉,精制海盐
3放玉米淀粉,继续搅拌到上劲
4线椒切长段,清理辣籽
5虾滑倒入裱花袋,剪小口套辣椒管,挤入虾滑,切小段串起来即可。
18小时前
誓言逝颜 2星
共回答了75个问题 评论
新鲜买回来的基围虾洗净，用竹签从尾部往头部穿起（因为虾头比较大，所以就从尾部穿进去，下油锅的时候头部就在前面，比较容易熟），
16小时前
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