消沉的脸 3星
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家常版盆菜做法：
准备食材：大头虾3只、牛肉丸6只、萝卜一根、蛋饺适量、冬菇6朵、鸡肉适量、鸡汤适量、蚝油少许、鲜鲍鱼适量。
1、将所有食材清洗干净，白萝卜去皮洗净切块待用、蛋饺和鸡肉提前做好待用。冬菇泡发，加入适量水和蚝油煮20分钟待用。
2、准备一个砂锅，在锅底放上白萝卜块垫在砂锅底。
3、接着把蛋饺放在萝卜上面，围着砂锅摆放整齐了。
4、依次摆上大头虾，煮香的冬菇、牛肉丸、鲍鱼。
5、再加入鸡块煮好的白切鸡块。最后淋入加入适量鸡汤。
6、盖上盖子，大火煮开转小火煮15分钟，即可。
连同砂锅一同整锅端上餐桌。这样一道家常版的：家常盆菜(盆满钵满)就做好啦。这锅菜里边的食材特别丰富一整锅搭配在一起不仅味道特别鲜香，营养也是很全面的。最喜欢的是垫在底部的白萝卜了，吸收了所有食材的鲜香，让白萝卜吃起来特别入味又鲜甜，比肉菜都香。这道菜不仅仅是好吃，同时还有着美好的寓意，尤其是做生意的人春节必定要吃这道菜，有着生意兴隆，赚得钱包鼓鼓的美好寓意。简单又美味的做法分享给你，喜欢可以试试哦。
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