潵铪菈暒 1星
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鱼胶要炖半个小时以上才会化，但是炖汤一般不要超过45分钟，炖太久汤里会产生大量嘌呤，血糖高的人群知就不宜食用。需要隔水炖。食物最简单的烹饪才能保留营养，滋补品也是道一样，好的鱼胶不需要太复杂的加工，炖盅炖，隔水蒸是方法的。
21小时前
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