大蒜最简单的半年不发芽存放方法

痛說卟出 1个月前已收到4个回答举报

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将大蒜的外皮直接都剥掉，分成一瓣一瓣的，放在通风处晾晒一会，让水汽跑干净，然后找一个干净无水，无油的瓶子，将蒜瓣晒进去，盖上瓶盖密封起来，放入冰箱的冷藏室储存。

1小时前

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微波杀灭活性我们买大蒜的时候，偶然会发现有些大蒜怎么也不会发芽，这些一般都是冷库的陈年大蒜，细胞失去了活性，也就不会发芽了。

我们也可以利用微波炉杀灭大蒜的细胞活性。将大蒜放入微波炉中，高火打30秒拿出。这样的大蒜不但好剥皮，而且怎么放也不会再发芽了，特别好用。

21小时前

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共回答了110个问题评论

准备好一张纸巾，将少量的茶叶用纸巾包住，然后将纸巾放入塑料袋中，跟大蒜放在一起，挤走袋中的空气再系紧袋口，存放在阴凉通风的地方，放茶叶的原理是由于茶叶含有茶多酚成分，这个茶多酚可以有效抑制大蒜的发芽，能让大蒜保鲜时间长一些。

18小时前

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低温储存

首先推荐把大蒜低温保存，可以将大蒜掰散，用保鲜袋装起来，封好袋口，放在冰箱冷藏室，温度设定在0度以上5度以下。一般这种方式可以保存五个月以上。

14小时前

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