几番春秋 2星
共回答了219个问题采纳率：94.1% 评论
加入鸡蛋炒凉粉，一是不会糊锅，也会更容易炒出焦皮来。
炒凉粉时，翻动的动作太大时，容易把凉粉都炒碎了，可以少翻动凉粉，通过多转动锅的方法来防止糊锅，炒出焦皮
21小时前
氧气柠檬 1星
共回答了176个问题 评论
炒凉粉
小时候，街头最常见的小吃就是炒凉粉，外焦里嫩，香辣可口，最难忘的是锅底的一层香香脆脆的焦皮。。。
原料：凉粉、葱、姜、大蒜、青辣椒、豆瓣酱、香菜。
做法步骤：
第1步、凉粉切小块，加入酱油搅拌均匀。
第2步、葱、姜、大蒜、青辣椒切碎。
第3步、锅中油热放入豆瓣酱炒香，再把葱、姜、大蒜、青辣椒放入翻炒。
第4步、倒入凉粉翻炒。
第5步、翻炒3分钟。
第6步、盛碗，撒上香菜碎。
来自 美食天下 小丫superstar 的作品。
19小时前
回答问题
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
5个月前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
5个月前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
望海的女人陈秋娟为什么能飘过海
2个月前2个回答
2尺4的腰围穿几码裤子
3个月前1个回答
控制器怎样查看瓦数
3个月前8个回答
化学求晶体密度公式
数字网络外部性的特征
1个月前1个回答
移动积分用了有什么影响
西晋和东晋
3个月前5个回答
10月份是冬美人生长期吗
扇子树种植
