青线椒怎么保存时间长

不更迭 1个月前 已收到2个回答 举报
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我是李甜甜 2星

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保存青线别再用冰箱，别再用冰箱保存青椒，正确保存青线椒的方法，保存青线椒时间长的小妙招，现在给大家分享几个保存青线椒的窍门，1、 把青线椒用线穿起来，放在通风处，保存半年都不坏，2、 把青线椒放在玻璃管中，然后撒入食盐，保存半年都不会坏。

3小时前

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走紅下何妨 4星

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、新鲜青椒用报纸包起来，放到冰箱的保鲜，切记一定不要用塑料袋或者保鲜膜包裹，因为报纸包裹保湿还透气。这样才能使青椒更长久的保存。

2、谷糠藏法：谷糠（稻谷壳）是空心的壳质物，内含的空气相对稳定，有良好的绝缘性，可保持埋藏环境温度的稳定。谷糠的体重比较轻，对辣椒的压力较小。但其缺点是吸水性强，易吸水变红色。谷糠藏法在包装、堆码、管理等过程与埋藏法相同。此法只适宜短期贮藏辣椒，且以耐藏性较好的尖椒类为主。

3、新鲜红辣椒如果太脏，清理一下，千万不要浸泡；可以将水稍微甩甩，但不要甩太干。 然后将其放入保膜袋或食品袋中，封口不要封得太死，留点呼吸口，让它能呼吸，如果能够产生对流要分几处多扎几个小口就可以达到对流。这样可以保持里面的水分不会那么快地蒸发，而且得到呼吸，肯定新鲜啦。 红辣椒在冰箱里面存放的位置非常重要，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜

1小时前

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