风干大虾怎么吃

默写曾经 3个月前 已收到2个回答 举报

甾痳朩卟仁 1星

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食材:

虾干200克、香菜、小米椒、大蒜、生姜、花椒、豆瓣酱、白糖、生抽、料酒等。

做法:

1、先把虾干清洗干净,可以适当泡一下;

2、小米椒切小段、大蒜切片和生姜切丝,香菜切小段备用,先把小米椒、大蒜和生姜下锅煸香,加入花椒和一勺豆瓣酱,大火炒香,然后倒入虾干翻炒一会;

3、加入1勺生抽、2勺料酒、1勺白糖翻炒均匀。

4、倒入半碗清水,盖上锅盖小火焖5分钟,最后撒上香菜和白芝麻,大火收汁即可出锅

16小时前

46

個人的狂歡 1星

共回答了135个问题 评论

风干大虾,可以扒了皮直接吃,

14小时前

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