葱炒木耳是怎么做的

娘子有禮了 3个月前 已收到2个回答 举报
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想遇见谁 4星

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主料：黑木耳100g、葱50g

辅料：调和油适量、 食盐适量、 元贞糖适量

1、大葱切段，焯好的木耳备用

2、在锅中倒少许油

3、放入大葱和木耳

4、翻炒均匀

5、加少许糖

6、加少许盐

7、大火翻炒2分钟后，即可出锅

21小时前

13

王者風範 4星

共回答了401个问题 评论

葱烧木耳里可以加一点肉丝的。做法:1、1两左右的干木耳用温水发好(冷水也可，就是慢一点)2、把发好的木耳和葱洗净3、葱切成1寸左右长的段，木耳切成丝(不要太粗和太细)4、把3两左右的肉(猪五花肉、鸡肉、牛肉，随便什么肉都可以，看你自己的口味了，哈)也切成丝5、烧热锅，多放点食用油，把肉丝放入炒一会儿，再放入木耳，拍点生姜放入，放少许水，盖上焖一会儿6、放少许食盐(咸淡就看你的口味了)，一点鸡精(味精也可)，再放入葱段，搅拌一下，出锅入碗。

7、上桌，哈，可以了!

19小时前

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