山芋是不是红薯

禞诙喨调 3个月前已收到4个回答举报

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山芋就是红薯，红薯学名叫番薯，又叫山芋，红芋，甘薯，番薯，北方还称它为地瓜，红苕，线苕，白薯，金薯，甜薯，朱薯，枕薯，番葛，白芋，茴芋地瓜，红皮番薯等等，因为地域不同，所以称呼也各不相同。它是一年又生草本植物，红薯富含蛋白质，淀粉，果胶，纤维素，氨基酸。维生素及多种矿物质，有长寿食品之称。

3小时前

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山芋不是红薯。山芋的外形呈粗条状，两边略小中间鼓起，整体较长，而番薯的外形则呈圆球状居多，外形整体浑圆。

山芋的外皮颜色一般呈红色或粉红色，而红薯的颜色一般呈白色或淡黄色。山芋的口感一般偏软糯。而红薯的口感一般偏粉糯，但甜味略低于山芋，口感也比山芋更有嚼头一些。

山芋的外皮颜色一般呈红色或粉红色，而红薯的颜色一般呈白色或淡黄色。

1小时前

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山芋是红薯，山芋和红薯是每个地方的讲法不同，有的地方叫山芋，有的地方叫红薯，其实都是一个品名，吃起都是一样，能养人，有的给猪吃，做猪饲料，而且红薯粉可以做粉丝，红薯叶是可以吃的，红薯能做很多东西，做红薯饼，做红薯粥，红薯片片晒干烧粥。

22小时前

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山芋不是红薯红薯是南，北方都能种山芋是南方种的。南方种的叫红绍北方叫纪薯`。

18小时前

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