新不锈钢锅怎样开锅

不锈钢炒锅放到灶上,添加八分满的清水,然后把白醋倒进去,一袋即可。然后开火,大火烧开。 锅中的白醋水煮开之后,就可以关火了。白醋在这里起到除臭、杀菌以及除垢的作用。 关火之后,用筷子夹着软布把锅内整个地刷洗两遍,把不锈钢锅的锅盖以及不锈钢蒸笼也里里外外地刷洗两遍,你会发现,锅中醋水会变得比较浑浊,之后,倒掉醋水,用温热的水,把锅子彻底洗净。不能凉水清洗,防止温差过大从而会破坏锅的材质。

锅子清洗完毕,用软布把锅里外擦干,然后置于火上,烧热。

切点儿肥肉,放进锅中,中小火,把肥肉中的油炸出来。 随着油脂慢慢的渗出

不锈钢新锅开锅养锅，先用洗洁精清洗一遍，再用热水冲洗干净，除去油质和浮灰等杂质。

再在锅内倒入清水，加入少许白醋，放置于炉具上加热至沸腾，关火，用热水冲洗干净。

将洗净的不锈钢锅，再次放置于炉具上，干烧去水分后关火，趁锅温热倒少许食用油，用软布将食用油抹匀锅内壁。

除不锈钢锅上的油质和灰尘，冷水是洗不掉油质的。

然后用干毛巾把不锈钢锅的外部水分擦干，不管是开锅还是平时煮东西，都要把锅外的水分擦干，以免锅具外表发黄发黑。

接着在锅里加入一些清水，倒入一些白

可先用清水冲一遍，以便冲洗掉可见的污物。而后用米汤煮开锅约十几分钟，放凉倒掉后即可。因为用米汤煮开的高温，可杀灭锅壁上的有毒有害的病毒细菌。同时也可使锅壁光滑整洁。