全麦粉烤箱做法

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岁月叹情 3星

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如下:
1. 将全麦粉、酵母、盐和水混合搅拌成面团,静置30分钟。
2. 揉面团,每隔30分钟左右折叠一次,共折叠4~5次,使面团有筋性。
3. 将面团分成乒乓球大小的球,用叉子在面团上交叉按两下。
4. 烤箱预热180度,放入烤箱上层,烤15-20分钟左右,饼干边缘着色即可。
希望以上信息可以帮到你。

19小时前

35

迷秂心 2星

共回答了214个问题 评论

除了芝麻和红枣外,全部混匀,揉成块,盖上布,放在阳光下发酵2小时。

再将芝麻切碎的红枣揉进面中,继续发酵。大小变化和第一步一样。

烤箱180度上下预热10分钟,放入面包团,刷蜂蜜,30分钟。

17小时前

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