冰糖卤蛋的做法

臉蛋儿 1个月前 已收到1个回答 举报

失声娇喘 3星

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步骤1

准备好18个鸡蛋

步骤2

锅中烧水,放入鸡蛋

步骤3

鸡蛋烧熟后吧壳剥掉备用

步骤4

准备好啤酒

步骤5

鸡蛋剥好,放水盖过鸡蛋,放生抽,老抽,啤酒,八角茴香,盐,烧10分钟左右

步骤6

放入冰糖

步骤7

等水全部烧干收汁

步骤8

等汁收的黏黏的就可以装盘了

剥鸡蛋的时候用冷水浸一下,比较好剥

5小时前

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