生蚝需要煮几分钟的家常做法

完全的拥有 1个月前 已收到2个回答 举报
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臫峩荌慰 4星

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5-10分钟。

煮生蚝的时间与生蚝的大小和数量有一定的关系，一般生蚝个头越大，数量越多，煮的时间就越长；如果生蚝个头比较小或者数量不多的话，煮的时间相对会短一些，一般煮生蚝水开后再煮5-10分钟就可以了，具体可以通过生蚝的状态来判断。

6小时前

43

遗忘的美妙 2星

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1、带壳的生蚝一般煮8-10分钟,不带壳的生蚝煮4-6分钟。

2、带壳的生蚝因为有外壳的原因,传热能力会比较差,水开之后煮8-10分钟,这样不仅能把生蚝肉煮熟还能有效杀死内部的寄生虫。

3、不带壳的生蚝直接和热水接触,生蚝本来就易熟,故煮4-6分钟即可。

4小时前

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