怎样去除猪毛最快方法

龌龊小伙 4个月前已收到3个回答举报

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火烧、刀刮、镊子夹和炙烤，这几种方法来说，用镊子夹的方法最彻底，能把猪毛连根拔出来，就是有些麻烦。最好的方法就是在锅上炙烤，干净速度快，还能去除腥味

第一步、新鲜带皮猪肉洗干净，放入淡盐水中浸泡半小时，泡出血水，能大大减小腥味。捞出冲洗干净沥干水分。

第二步、干净的炒锅烧热，等三层热后转小火，猪皮朝下放入锅中，让猪皮贴着锅底。

第三步、抓住猪肉在锅底转动，当锅底温度升高后，猪皮上的猪毛就会被烫掉，非常干净。速度也很快，基本上不到1分钟就去干净了。

21小时前

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去除猪毛最快的方法是用热水烫，然后再用刀刮毛，这是最原始的做法，现在是用喷枪来烤猪毛，喷枪烤猪毛又快又干净，也可以把沥清融块放进大锅里，用火烧开融化，再把沥清油浇在猪毛上，待沥清油冷却后和毛紧紧粘在一起，然后用力扯掉沥清，猪毛也跟着下来了。

19小时前

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1、家里有锅就能搞定。把锅放在火上烧热，啥都不用放。

2、然后拿着五花肉，让猪皮紧贴着锅壁来回摩擦，猪皮受热后毛孔自然会变大，这个时候连根部的猪毛都能完全去除，大概一两分钟就能把猪毛去除的干干静静，非常的省事快捷。

3、经过炙烤的猪皮会有焦糊状，不用担心。

4、放在水中用钢丝球来回擦洗几下就可以，猪皮会变得非常白净，经过这样的处理，猪皮丝毫没有皮腥味，做出来的菜品也会更香、口感更好。

16小时前

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