梭子蟹肉咋样做好吃

粗暴甜心 4个月前 已收到1个回答 举报

眼角泪在流 4星

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食材:蟹肉200g、鸡蛋2个、盐3g、食用油适量、面粉适量

做法

1、鸡蛋打撒,加入盐。

2、蟹肉棒先裹一层面粉或者淀粉,然后粘蛋液。

3、平底锅加油,热锅后放入蟹肉棒,小火煎。

4、一面硬实后翻面,大约每面煎1分钟左右就可以了,蟹肉棒表面上色程度,大家可以自己控制。吃的时候可以粘番茄酱,或者椒盐。

2小时前

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