石耳的具体做菜方法 素炒 凉拌等等 不要有肉

烽火连天 1个月前 已收到1个回答 举报

宝瓶茶壶 4星

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凉拌石耳的做法用料石耳 200克生抽 少许芥末 少许陈醋 少许胡椒粉 少许杭椒 两小个白糖 少许芝麻油 少许做法1. 石耳用温水泡发好后,过一遍滚水。过完滚水后迅速丢掉凉水里去,这样可以让石耳有爽脆的口感2. 杭椒切小段,备用3. 四勺生抽,两勺陈醋,一勺芝麻油,白糖,胡椒粉,芥末根据自己的口味来加。搅拌好后,倒入杭椒在里面来。4. 把调味汁浇到石耳上,搅拌均匀就好。

17小时前

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