擡掇秘密 4星
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主料:面条200克，猪瘦肉100克，荠菜50克，红辣椒1个，食用油20克，香油1小匙，酱油1小匙，白糖1小匙，味精1小匙。
步骤
1、猪瘦肉洗净切成丝，荠菜洗净切成长段，红辣椒洗净切丝。
2、锅内倒入油，烧热，下猪肉丝翻炒，把肉丝炒至变色时。
3、放入荠菜、红辣椒、酱油、白糖、味精、香油炒匀盛出即为面料。
4、把面条煮熟，捞入碗内，将炒好的面料倒在上面，加上清汤即可。
16小时前
仨瓜皮 3星
共回答了343个问题 评论
起锅烧油放入肉丝加盐料酒生抽老抽醋，炒一会加芥菜炒断生，面冷水下锅煮熟捞出，把荠菜肉丝放面上即可
14小时前
回答问题
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