菠菜能和紫菜一起烧汤吗

亦将覆尘 2个月前 已收到2个回答 举报
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幸福堕天 1星

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能

用料

紫菜 一块

鸡蛋 1个

菠菜 1颗

盐 3克

葱花 适量

水 两碗

步骤 1

菠菜洗净切断，用水焯一下，去掉里面的草酸。备用。

步骤 2

鸡蛋打散，如果希望鸡蛋嫩一些，里面也可以加少量水。

步骤 3

锅里加水烧开，将鸡蛋淋入锅中，成为蛋花。 将紫菜用手撕成小块加入锅中，加入焯好的菠菜 2分钟后加入葱花，盖上锅焖一下，就可以出锅啦

步骤 4

香气扑鼻，味道非常鲜

2小时前

49

微群的作用 1星

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能的

做法

1. 备料。

2. 菠菜切段，洗净，放热水中焯一下。

3. 菠菜捞出，豆腐切块，葱花、香菜末准备好，开始制作。

4. 锅中少许热油，下葱花。

5. 加入适量海天味极鲜酱油，爆锅。

6. 加入适量清水。

7. 加入适量十三香，大火烧开。

8. 下豆腐。

9. 下紫菜。

10. 下焯好的菠菜。

11. 汤汁再次烧开，加入适量水淀粉。

12. 关火。

13. 出锅，撒香菜。

1小时前

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