可乐鸡翅怎么处理

幸福来相伴 1个月前已收到4个回答举报

共回答了7个问题采纳率：96.1% 评论

1：将鸡翅洗净，两面切一刀，加入料酒20克，生抽15克，盐2克抓匀腌制20分钟。

2：葱姜蒜洗净，蒜姜切片，葱切葱花

3：锅内下30克色拉油，大火将油烧至7成热（即油面有青烟大量上升时为7成热），依次放入腌好的鸡翅，转中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩。

4：此时放入葱姜蒜各10克，煸炒出香味。

5：放半罐可乐，待可乐烧开加老抽10克，生抽10克，鸡粉3克，盐3克，味精3克，胡椒粉3克，翻炒均匀。

6：最后大火收汁，待汤汁浓稠，充分包裹鸡翅后关火。

7：撒葱花装饰，一道美味可口，色香味俱全的可乐鸡翅就展现在大家面前了。

21小时前

共回答了171个问题评论

先用水炒一下，然后拿出来控水，在用油煎至两面金黄，最后倒入可乐，

19小时前

29

共回答了16个问题评论

煮熟了，大家一起吃了。哈哈哈

16小时前

27

共回答了252个问题评论

生抽，料酒，胡椒粉，柠檬腌制4小时

12小时前

50

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐