速冻即食海参做法

孤北城南 4个月前 已收到1个回答 举报

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以下是一种常见的速冻即食海参的做法:

材料:

- 速冻即食海参

- 姜蒜末

- 料酒

- 生抽

- 白胡椒粉

- 糖

- 鸡精

- 葱花

- 色拉油

步骤:

1. 将速冻即食海参放在清水中浸泡30分钟,然后沥干。

2. 姜蒜末放入碗中,加入适量的料酒、生抽、白胡椒粉、糖和鸡精,搅拌均匀,制成腌料。

3. 将腌料均匀涂抹在海参上,腌制10分钟。

4. 热锅冷油,油热后放入腌制好的海参,用中小火慢煎5分钟,煎至两面金黄即可。

5. 煎好的海参取出,装盘,撒上葱花即可食用。

这是一种简单而美味的速冻即食海参的做法,您可以根据个人口味调整调料的用量。

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