玥妞妞 2星
共回答了250个问题采纳率:99.1% 评论
可以制作100到300之间的冰激凌,因为淡奶油,它是需要打发的,你再加入一些冰淇淋的材料进去,它的空间和面积就大了,所以它会制作出很多
15小时前
点烟抽伤痛 2星
共回答了78个问题 评论
一般250毫升的淡奶油可以制作出25个左右的冰激淋,250毫升淡奶油可以打发出2500毫升的奶油,每个冰激凌需要奶油250毫升左右!
13小时前
北雁南风 1星
共回答了141个问题 评论
淡奶油250ml打发后能打发出300ml,差不多可以做300个冰淇淋。将蛋黄、白砂糖和牛奶全部倒入小奶锅中,小火,用手动打蛋器或筷子不停的转圈搅拌,稍微沸腾后将奶锅端下来
步骤2
迅速把淡奶油倒入,加入约0.5g盐,搅拌均匀后静置至锅中液体彻底冷却
步骤3
将奶液过滤到容器内,放入冰箱冷冻,至刚结冰时取出,用电动打蛋器中速搅拌一次后,重新入冷冻
11小时前
如果等不来 2星
共回答了86个问题 评论
0毫升淡奶油可以做一份冰淇淋;因为一份冰淇淋平均只需要0毫升的淡奶油,加上一些糖和香料,搅拌均匀后即可制成;如果需要做多份冰淇淋,可以将原材料按照比例增加即可
7小时前
慵懒绽 3星
共回答了310个问题 评论
一般做冰淇淋大概三倍体积 ,每一体积淡奶油做三体积的冰淇淋就可以了 。按这个比例做出来的冰淇淋是不错的,淡奶油250ml打发后能打发出300ml,差不多可以做300个冰淇淋。
2小时前
炫靓身影 1星
共回答了12个问题 评论
可以做到3~4个 ,
24小时前
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