以实武物 3星
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宽粉一斤能泡3斤。
宽粉是需要提前泡的。因为宽粉是干的、比较坚硬的，如果是不提前将其浸泡变软，是不能烧制成菜肴或是烫煮火锅的，而且提前泡了之后的宽粉可以更加入味，口感也更加软弹。宽粉一般用温水或者冷水浸泡，温水需要泡三十分钟左右，而冷水需要泡2~3小时。需要注意的是，切忌用沸水浸泡。
11小时前
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