广东南瓜焖五花肉好吃吗

你深知 4个月前 已收到2个回答 举报

濺莮乆 2星

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好吃,做法如下

一、用料

小南瓜 1个(2斤)

五花肉 适量

小葱 5根

姜 3片

生抽 2勺

盐 适量

料酒 2勺

胡椒粉 适量

做法步骤

步骤 1

买的五花肉炒好,先把肥肉炒出油,然后放入瘦肉炒好,放入少量盐,加入适量水,放姜,料酒和生抽调味即可。

步骤 2

放入葱,煮15分钟左右,加入南瓜,南瓜上面洒点盐,出锅前加入胡椒粉调味。

步骤 3

焖的南瓜熟透即可

21小时前

31

恬恬小甜心 2星

共回答了248个问题 评论

五花肉焖南瓜好吃。做法:五花肉500克~800克,葱花50克,大料2粒,生抽1勺,蚝油1勺,小冰糖5粒,鸡粉、盐、植物油适量。

五花肉切块焯水去血沫备用,南瓜切成小块。

热锅入油放葱花爆香,放生抽、冰糖、五花肉炒出糖色后加入南瓜继续翻炒5分钟,加清水、大料丶蚝油、鸡粉、盐慢火炖至肉瓜熟即可。

19小时前

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