家常白油冬爪怎么烧好吃

娿媽旳 3个月前已收到2个回答举报

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　　1.冬爪去皮切条，胡萝卜也切条

　　2.姜蒜切颗粒

　　3.锅中放入适量的猪油，小火炒香姜蒜，加少许清水，倒入冬瓜条个胡萝卜条煮至熟

　　4.准备芡汁

　　5.冬爪条熟时放点盐

　　6.放点味精下入芡汁拌均起锅

11小时前

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清炒白油冬瓜好吃。食材：冬瓜 (适量)、油适量、盐适量、葱适量、蒜两瓣、淀粉一小勺、虾米一小把

做法：

1、首先将葱切末，将蒜切末，准备一点淀粉，倒一点水，将虾皮放一点水泡一会儿，将冬瓜切片，准备好备用

2、将锅烧热，放油，油热以后放入葱，炒香，将准备好的冬瓜放入锅中翻炒

3、炒两分钟放入蒜末，一分钟后放入虾皮

4、放盐，两分钟后倒入芡粉

5、继续翻炒，等差不多熟了就可以出锅了，有的人喜欢吃软一点的，有的人喜欢硬一点的，看自己的口感掌握时间

9小时前

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