如何用空气炸锅做烤鱼

主料

刀鱼一条 金针菇一把

芹菜、花菜各一棵 洋葱半个

土豆一个 葱姜蒜辣椒适量

郫县豆瓣酱适量 白糖适量

生抽一勺 老抽、料酒少许

空气炸锅版烤鱼的做法步骤

1. 刀鱼洗净，放姜葱盐料酒腌制10分钟。

2. 撒上辣椒粉、花椒粉、孜然粉

3. 把三种粉给鱼全身按摩，然后全身刷一层油

4. 空气炸锅200度20分钟．你们可以试试直接在炸栏里刷一层油，然后把鱼放上面烤，我可能是没有及时把锡纸取掉，结果鱼下面的皮被锡纸叮掉一些

5. 电火锅里放入适量油，先下葱姜蒜辣椒八角炒香再放一大勺郫县豆瓣酱

6. 豆瓣酱炒出红油，加入适量水

7. 放入糖、生抽老抽，适量盐煮开3分钟后关火，加入鱼、土豆芹菜花菜洋葱

8. 另起锅，适量油浇热加入花椒爆香后浇在火锅里，撒上香菜叶装饰，端上歺桌，边烧边吃。

主料

鲈鱼500g 香菜

大葱 小米椒

姜 蒜

料酒 豉油

油 孜然粉

烤鱼by空气炸锅的做法步骤

1. 1、鱼的时候已经开好。回家洗洗。2、切好姜，辣椒，香菜等配料。3、沥干水的鱼，将配料放入鱼肚内，撒上孜然粉，料酒，外层一样。抹在外层与肚内。腌制20分钟。4、空气炸锅180度预热2分钟，放入鱼。180度，10分钟开锅翻一翻，表面抹层油。放回炸锅，15分钟。5、出炉，食得！

2. ………………