玫瑰水煎饺的做法

隰有荷华 1个月前 已收到1个回答 举报

一名小仙 2星

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小葱和姜切好放入猪肉馅中,加入盐、生抽、老抽和耗油,加入小半碗水(也可以放入一颗鸡蛋)顺时针搅拌均匀。取出4到5张饺子皮,一张压一张的平铺在案板上,开始放入肉馅,切记不要放的太多,以免后面卷的过程中露馅儿

铺好肉馅,将饺子皮对折上,顺着一头开始卷起来即可长长久久。九朵肉花制作完毕

平底锅中放上油,把卷好的玫瑰肉花放入锅中,在往锅里倒入半碗水,盖上锅盖待水收干,再倒入半碗水盖上锅盖,水收干后就可以出锅了!配上小醋别提多香了!

13小时前

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