鲜芦笋保鲜方法

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方法/步骤分步阅读

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冰箱冷藏

买多的鲜芦笋用保鲜膜将其轻轻包裹起来,让其与空气隔离,放在冰箱保鲜层里面保存。

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厨房纸巾包好喷水

用厨房纸巾将鲜芦笋一根根的卷好,用橡皮筋固定住,再入冰箱冷藏前,用喷壶在根部位置稍微喷一点水,芦笋头部不可碰水。

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洗干净焯水后冷冻

芦笋洗干净,烧开水放进去焯水一遍,再捞起放在加了冰块的冷水中,降温即可沥干放在保鲜袋中拿去冰箱速冻。

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真空保鲜袋隔离空气保存

吃不完的芦笋,只要将其洗干净沥干水分,放在密封袋中,用真空机器抽干袋中的空气就可以保存至少一个月时间。

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