灰焙豆腐怎么做

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个人幸福 2星

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食材：青辣椒、灰培豆腐、胡萝卜、油、调味料。

1、将青辣椒、胡萝卜切丝，放置一旁备用；

2、灰培豆腐打开包装，用刀切成适当厚度的薄片；

3、小火将锅烧热，然后向锅中倒油，油热后，将之前切好的青辣椒丝倒入锅中，开始翻炒，直到出现有辣椒丝断裂为止；

4、将灰培豆腐倒入锅中炒匀，烧出香味；

5、此时倒入胡萝卜丝，再次翻炒一到两分钟；

6、适当加入调味料，使味道可口后，即可出锅食用。

15小时前

39

七秒羽翼 1星

共回答了166个问题 评论

1.取灰培豆腐500克洗净切薄片（由于水份极少此时质地如牛肉一般）拌入青葱苗，香菜，蒜黄，佐以食盐，鸡精，生抽，香醋，香油，辣椒油等（亦可根据个人品味调和）。

2. 取灰培豆腐500克洗净切长条（质地柔韧顾不易切大块）入180度油锅炸至外焦里嫩，配以火腿、青笋、胡萝卜，佐适量食盐、味精、鸡精、蚝油，烧至入味，起锅淋入橄榄油口味更佳。

3。灰培豆腐切细丝，飞水至软，取胡萝卜、生姜、香菇切丝同豆腐丝拌匀加少许底味备用，取油皮数张将以上材料卷入，卷成卷之后压扁，沾上蛋清，拍淀粉，下锅煎至两面金黄，切块沾酱食用

13小时前

12

不漂亮 4星

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材料

潮州豆腐，油

做法

1.材料：潮州豆腐，清洗后切块，吸干水分。

2.热油下锅，半煎半炸。

3.半成品。

4.出锅后用吸油纸吸掉多余的油就可以吃了

11小时前

40

陪伱看日出 2星

共回答了224个问题 评论

主料 2种

灰培豆腐的做法大全

灰培豆腐

120g

胡萝卜的做法大全

胡萝卜

20g

辅料 1种

青辣椒 80g

调料 1种

油 适量

烹饪步骤 5步

步骤1

小炒灰培豆腐_的做法步骤：1

辣椒切丝。

步骤2

小炒灰培豆腐_的做法步骤：2

灰培豆腐打开包装切片。

步骤3

小炒灰培豆腐_的做法步骤：3

起油锅煸炒辣椒丝至断生。

步骤4

小炒灰培豆腐_的做法步骤：4

下入灰培豆腐炒匀入味。

步骤5

小炒灰培豆腐_的做法步骤：5

撒胡萝卜丝调色炒匀，因灰培豆腐具有咸味，此道菜品酌情加盐。

7小时前

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