为僾学乖 1星
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1.
100克鲍鱼挖壳，挖肚。用刷子刷净表面粘液，脏东西。打十字花刀。
2.
开水煮3分钟捞出洗干净
3.
100克排骨200ml冷水下锅煮开3分钟洗干净
4.
炒锅20ml油，100克排骨煎两面有点金黄
5.
100克排骨100克鲍鱼，一起放进电炖锅，放10克姜片。炖2小时，中间开锅时加3勺料酒去腥。最后半小时10克枸杞。
6.
放5克盐3克鸡精提鲜。
15小时前
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