万商云集 4星
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猪羊下水这个就必须放大料了,因为下水瘴气都很重,必须放花椒姜片大蒜还有八角桂皮,要是喜欢吃辣的朋友还可以放辣椒皮。
14小时前
一點臉紅 4星
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羊下水是羊的内脏为主,煮羊下水最好不要放大料为好,只放一些葱,姜,盐就可以,等羊下水煮熟后,调制各种料汁就可以直接适用了。
12小时前
此生莫相思 3星
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各种自己喜欢吃的菜,郫县豆瓣酱,花椒,葱,姜,蒜,烧开一锅水,放花椒,葱姜蒜和羊杂去腥味。
完了热锅放油炒香放郫县豆瓣酱葱姜蒜,加入高汤或清水,放羊杂煮三十分钟加自己喜欢吃的菜。
9小时前
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