辣椒存放了五年还能吃吗

哇靠神经蛋 1个月前已收到3个回答举报

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只要没有出现变质就可以。干的红辣椒放久了也是可以吃的，因为它本身就是一种水分少的适合长期储存的食物，只要它没有出现发霉、变色、变软等象征着变质的现象就可以食用。

平时在储存干红辣椒的时候，要尽量将它放置在阴凉、干燥、通风的地方，这样可以让干辣椒保存更久。当要食用干辣椒的时候，只要将它取出来清洗干净再烹饪即可。如果喜欢吃干红辣椒的话，也可以自己在家里制作，只需要将新鲜的辣椒用绳子串起来再挂在通风的地方，大约一周左右就可以将红辣椒晒干了。

1小时前

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不能吃

一般三年了已经过保质期了，一般腌制的辣椒能放半年左右。

辣椒确实有开胃的作用，而且冬天吃辣椒的话，还有一定的保暖作用，现在这个季节，很多人都喜欢腌制一些菜，其中最受大家欢迎的就是腌辣椒了，不过在腌制辣椒的时候，只需要多加“一步”，做出来的辣椒不但更加好吃，而且就算是放一年都不会坏掉！

21小时前

11

共回答了495个问题评论

没有坏或发霉是可以吃的

18小时前

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