炒黑土豆的做法

摇晃的岁月 3个月前 已收到2个回答 举报

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炒黑土豆丝

黑土豆丝一进油锅就找不到了,所以专门用了蒜泥和辣椒圈做点缀,事实证明我想错了,黑土豆丝以无比惊艳的色彩呈现在我眼前,非常好看的紫色,不需要任何点缀就很亮眼,当然口感也好。黑土豆,土豆家族的新宠儿!

材料

主料:黑土豆60g、蒜5g、辣椒5g;

辅料:油适量、盐适量

炒黑土豆丝

1

黑土豆。

2

去皮。

3

切丝。

4

用水冲洗并控干水分。

5

蒜切粒、辣椒切圈。

6

起油锅,下蒜粒炒香。

7

下黑土豆丝。

8

翻炒。

9

炒熟。

10

下辣椒圈。

11

翻炒均匀,加盐调味即可。

小贴士

快手翻炒这道菜。

8小时前

47

我对你温柔 2星

共回答了219个问题 评论

黑土豆煎鸡蛋好吃

1、准备一个不太大的黑土豆和两个鸡蛋。

2、把黑土豆去皮之后洗净,然后切成小丁,把两个鸡蛋打在碗中制成蛋液,然后加入胡椒粉和食用盐。

3、锅中放油把黑土豆丁炒熟,然后再把蛋液倒进去,用小火慢慢煎制,等两面都出现金黄色时就可以取出装盘了。好吃又好看的黑土豆煎蛋就做好了。

6小时前

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