何以弃 4星
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1、肉片洗净切小片，用 腌料 拌匀，略腌五分钟。娃娃菜洗净切丝，姜片切丝。
2、热锅，倒入些许橄榄油，放进姜丝炒出香味，放肉片炒至略变色，再放入娃娃菜一起炒两分钟，起锅前撒调料 ，中大火炒匀即可。
11小时前
席空虛 4星
共回答了447个问题 评论
用料
仔姜 100克
猪肉 250克
料酒 少许
生抽 少许
盐 少许
糖 少许
淀粉 少许
嫩姜炒肉丝的做法
嫩姜红辣椒切丝备用。
肉丝加料酒，盐，生抽，生粉调味，
锅里放油烧热把调好的肉丝放进去翻炒，
再把切好的姜丝红椒放进去一起翻炒。然后放佐料调味即可。
9小时前
回答问题
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