桑葚应该如何存放

娘子舞 4个月前 已收到3个回答 举报

三角酷 4星

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1、保鲜保存法

如果不知道桑葚该如何进行保存的话,那么可以直接选择一种保鲜的方法来将它保存起来,把购买或者采摘回来的桑葚直接放到保鲜盒中,或者用保鲜膜将它包裹起来,然后再把它放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏,用这种方法进行保存的话,通常在一个星期之内是不会出现什么变化的,不会出现变质。

2、密封保存法

还可以选择密封保存的方法,用这种方法也可以将桑葚的保质期延长。首先要准备一个非常干净的容器,然后把采摘或者购买回来的桑葚清洗干净以后全部放进去,再撒入少量的白糖和食用盐,再将容器的盖子密封好,再把它冷藏起来保存,通常用这种方法可以放置半个月左右,不仅品质不会受到变化,口味也会得到提升。

3、冷冻保存法

如果你想把桑葚保存的时间更久的话,那么可以选择冷冻的保存方法,将桑葚洗干净以后装到保鲜袋中把口封好,然后再把它放到冰箱的冷冻室里面冷冻起来,用冷冻的方式保存的话,一般数月都不会有什么问题,但是通过冷冻后的口感会有所下降,营养价值也会流失一些,所以这种方法一般不建议大家使用。如果桑葚实在太多的话,那么选择这种方法来保存的话,时间会保存久一点,吃的时候拿出来先化冻后再吃。

19小时前

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浮云远 4星

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1、冷藏法。桑葚我们常用的储存方法就是放入冰箱冷藏,不要洗,吃时再洗,如若一两天即食,此方法既简单又实用。

2、密封法。多数时候我们并不会一次性的把桑葚子吃完,或多或少总会留下一些,但是扔了有比较可惜,这时候如果想把桑葚子存放起来,那么我们可以选择把桑葚子用盐和白糖洗一下,之后放入一个密闭的容器内存放,这样可以让桑葚子保存半个月左右

3、保鲜法。还可以放入保鲜盒内或用保鲜膜、保鲜纸包好后放入冰箱冷藏,这样可以降低痒的浓度,增加二氧化碳浓度,使桑葚处于休眠状态,从而延长保鲜时间。

4、冷冻法。把桑葚洗净分小包放入冰箱冷冻层,使其处于冰冻状态,食用时取出泡温水中解冻食用。

5、包裹法。四五个桑葚一组用面巾纸包裹,放进袋子里面,而后放于冰箱内冷藏也可起到保鲜的作用。

6、加工法。桑葚除了可以新鲜食用外还可以制成桑葚干、桑葚酒、桑葚果酱、桑葚冰激凌等,通过晾晒、酿造、熬制、冰冻等等工序得到的桑葚干、桑葚酒、果酱、冰激凌等就可以长时间保存了。

17小时前

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归宿臂膀 1星

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1、大家可以把购买回来的桑葚放一个口比较大的容器内,然后再把它存在冰箱内的冷藏室中,这样可以减少桑葚呼吸作用出现,同时也会延长桑葚的.保质时间。

2、把新鲜的桑葚用水清洗干净,沥掉水份以后,再加入少量的盐,过一会以后加入多一些白糖把白糖和桑葚调匀后再进行密封,最后再放入冰箱中进么冷藏,这样就可以把桑葚的保质期延长到十五天左右。

3、直接用白砂糖腌制桑葚也是一种不错的保存方法,大家可以取一个密封的容器,里面先放一层白糖再放一层桑葚如此交替,最好在最上层放一层白糖然后盖好盖子,放在冰箱中,过几天时面就会出现大量的桑葚汁,吃果肉喝果汁,都可以吸收到桑葚的大量营养成分。

4、把新鲜的桑葚晾干后保存也可以,晾干后可以得到桑葚干,这种桑葚干既可以煮粥也可以泡酒,另外新鲜的桑葚也可以直接制成桑葚酒后再保存,保存时间能长达一两年。

14小时前

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