忿搿駃楽 1星
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步骤/方式1
两条鱼洗净、水沥干
步骤/方式2
将10克盐、15克花椒放在锅中炒热，盛起备用。
步骤/方式3
将炒热的盐和花椒均匀鱼身上，腌好的鱼放在盆里，盆上面用薄膜封起来，腌5-6天。
步骤/方式4
腌好的鱼放通风处晾一星期，即可把晾干的鱼斩成小块，存放冰箱冷冻室以备食用。
11小时前
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