小型烤箱食谱

【迷迭香烤鸡】

材料：三黄鸡 辅料：COOK100法式黑椒料半包， 蜂蜜2大勺 ，迷迭香适量

做法：

1、将腌料加适量的水化开，加入蜂蜜，迷迭香和鸡揉匀入冰箱冷藏腌制过夜入味待用（可以在鸡身上用牙签叉下，帮助入味）

2、烤箱预热220度、将鸡刷上腌料，放上迷迭香用锡纸包裹，放在烤网上

3、入预热好烤箱200度30分钟。然后打开温度180度继续烤20-30分钟。

4、中途要取出刷腌料3次左右并且要翻面烤（这样颜色才会更诱人上色也更均匀）

【酱香烤肋排】

材料：大肋排 调料：酱香烤肉酱（当然你也可以根据自己口味随便放哈） 蜂蜜

做法：1、将肋排放入容器中，加入适量的酱香烤肉酱、少许的水、蜂蜜抹匀、入冰箱冷藏腌制一夜（期间要翻面使其均匀入味）

2、取锡纸（用哑光的那面并且要大些能完全包裹住不会漏汁的）放一块肋排，然后浇上少许的腌料，左右对折后裹紧，将处理好的锡纸包排入烤盘上。

3、预热烤箱180度，烤40分钟左右、打开（这个要小心，烫）然后表面再刷一次腌料，烤箱继续5-10分钟左右就OK啦

　　家用小烤箱可以做很美味的食物，学习食谱上简单的做法，在家自制健康又好吃的烤箱美食。以下是整理的家用小烤箱简单食谱，

　　家用小烤箱简单食谱一：蜜汁烤翅

　　用料：

　　鸡翅若干、蜂蜜，料酒，生抽，香油，胡椒粉，糖，盐，辣椒粉(可选择)少许

　　做法：

　　1、把鸡翅放在一个比较深的碗里，加料酒，生抽(1：2，加一起能到和鸡翅齐平的高度)，盐糖少许，再放些姜片去腥，加几滴香油，腌制一个小时

　　2、烤箱预热175度，鸡翅放入铺好锡纸的烤盘，上下火15分钟，拿出来刷蜂蜜

　　3、再放入烤箱烤20分钟，拿出来翻个面，再烤20分钟到鸡翅金黄即可

　　家用小烤箱简单食谱二：太阳蛋烤土司

　　用料：

　　土司4片、鸡蛋两个、培根若干、沙拉酱适量、盐少许

　　做法：

　　1. 首先将沙拉酱均匀涂在两片土司面包上。

　　2. 另外两块面包用杯子倒扣切下一个圆型的圈。

　　3. 把切好的面包盖到涂抹沙拉酱的面包上。

　　4. 把鸡蛋打到两个窟窿里面，在鸡蛋上撒上少许的盐，在四周涂抹上沙拉酱，放一些培根。

　　5. 烤箱170度，15~20分钟即可。

　　家用小烤箱简单食谱三：盐烤虾

　　用料：

　　虾、姜、葱、盐、黑胡椒、料酒适量

　　做法

　　1、虾洗净，去掉头尾尖刺，挑去虾线后沥水备用

　　2、将虾用葱、姜、料酒拌匀腌制10分钟

　　3、用竹签将虾串好，撒上盐、黑胡椒

　　4、烤箱预热200度，烤15分钟即可

　　家用小烤箱简单食谱四：芝士焗生蚝

　　用料：

　　生蚝、马苏里拉芝士、培根碎、洋葱碎、蒜茸、鲜奶油适量

　　做法：

　　1、生蠔开盖后洗刷干净，用开水蒸7分钟后取出备用

　　2、培根碎、洋葱碎、蒜茸炒香后加入鲜奶油，放少许盐、胡椒粉，熬煮成汁,淋在蚝肉上

　　3、随后再洒满芝士，入烤箱180度10分钟左右，焗至芝士上色即可

　　家用小烤箱简单食谱五：烤排骨

　　用料：

　　排骨、烤肉酱、土豆

　　做法：

　　1、排骨分割成条状，用烤肉酱涂匀，腌制一夜。

　　2、土豆切成大片垫在排骨下。

　　3、200度上下火，烤50分钟。排骨上色后，可以加盖层锡纸。