薏米粥和什么搭配最好

南瓜

1、材料

南瓜300克，薏仁米30克，糯米粉(边和南瓜泥边放)，蜂蜜随意，油，面包糠

2、做法

米仁提前浸泡20分钟，南瓜去皮切成块(厚薄随意，薄容易蒸烂)，把薏米和南瓜块隔水蒸熟(南瓜先熟烂移出，继续蒸薏米)，把熟南瓜捣成泥同时薏米也熟了(薏米不须要捣烂)，南瓜泥中放入薏米粒和蜂蜜拌匀。

南瓜泥中再加入糯米粉，边拌南瓜泥边慢慢倒糯米粉，直至揉成不粘手的南瓜面团。

把面团揪分成一小剂，取其中一剂揉圆再按扁。

两面粘上面包糠，平底锅内抹上食用油，下南瓜饼，小火煎至饼两面金黄即可(南瓜泥和薏米仁都是熟的，不要煎太长时间)。

和糯米，红衣花生米，赤小豆搭配煮粥最好，把这几样配料，反复清洗干净，放入锅里凉水入锅，盖上盖子大火烧煮二十分钟，再转小火闷煮二十分钟，薏米仁糯米，花生米，赤小豆软烂既可。这样搭配煮出的粥，去湿养颜，营养丰富，美味可口。

薏米和很多食材搭配都是很好，薏米可以搭配红豆，也可以搭配山药，还可以搭配黑米，熬出的粥都是很好的，很多米放到一起熬出的八宝粥也是特别好吃的而且还有营养

薏米可以和赤小豆一起吃最好。薏米和赤小豆都有去湿的作用。薏米还可以和黑米一起吃。它们有滋补的作用。优其是夏天，要多吃薏米和赤小豆，用薏米和赤小豆和墨米一起煮饭吃，这样对身体好。

绿豆百合薏米粥，红豆薏米粥，山药薏米粥，党参黄芪薏米粥都是不错的搭配。