九层皮可以生吃吗

誓而不见 2个月前已收到2个回答举报

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不可以

九层皮不要生吃，将九层皮洗净后先煮10分钟左右，煮好的九层皮捞起后沥干水分，放在阴凉处将水分吹干即可。吃九层皮的时候可以用小刀从中间对半切开，将外面一层黑色的皮去掉，中间金黄色的部分就是可以食用的。

九层皮果食用方法

九层皮是我国特有的一种草本植物，也叫六黄子、禄旺子等。九层皮一般生长在海报700-1800米的丛林或者灌木中，在我国山西、甘肃、湖北、四川等地比较常见。九层皮一般是用作药材来使用，市面上出售的九层皮比较少，所以很多人还不知道它，其实，九层皮也是可当作水果食用的。

22小时前

共回答了138个问题评论

九层皮可以生吃，生吃口感脆，带有些许甜味，但是本人比较爱吃煲汤的，粉粉的很好吃，汤水也很清甜。

21小时前

29

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