雨沫绝恋 2星
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主料： 牛肉（瘦） 5000克
调料： 白砂糖 250克 盐 40克 姜 10克 味精 1克 果汁 40克 各适量
果汁牛肉干的做法：
1.将新鲜牛肉去筋修净，漂去血污，然后切成薄片备用。
2.将生姜、食盐、白糖、味精、糖精1克、苯甲酸、牛肉片一同入锅煮制，待汁干为止。
3.将煮制好的牛肉片改切小薄片，放平烘盘内送烘房烘干。
4.将烘干的牛肉干与鲜果汁拌和均匀，晾干表面水分，即可包装密封
12小时前
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