炒莲菜怎么做

兮一见钟情 2个月前 已收到1个回答 举报

故倳再继續 3星

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食材准备:莲菜500克

辅料准备:干辣椒3克、豆瓣酱3克、葱1克、姜1克、蒜2克、糖1克、油2克

步骤——

1、准备好食材,将莲菜去皮切片浸泡。

2、锅内倒油烧热,放入切好的葱姜蒜和干辣椒,豆瓣酱,炒出红油。

3、将清洗好沥干水分的莲菜倒入,翻炒1分钟左右。

4、加入适量的清水,一点糖,继续翻炒,莲菜炒熟。

5、再将切段的葱放入,再撒上白芝麻,稍稍翻炒即可。

6、成品。

7小时前

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