瘦肉粥怎么煮肉嫩好吃

安暖如夏 1个月前 已收到1个回答 举报

脸粉嘟 2星

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水烧开后放入大米,隔一分钟搅拌几下,不然会粘锅。

2

将青菜烫软并切段

青菜用开水烫到变软,捞出并切成段。

3

肉切末并腌制

瘦肉切肉糜,加酱油、瘦肉粉、姜,腌制半小时。

4

白粥中加入肉糜、青菜

白粥熬到适当的浓度后,开大火加肉糜、青菜、盐、葱煮5分钟即可。

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