炒粳米年糕的做法

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吃可爱长大 3星

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主料 4种

年糕

2块

咸猪肉

150g

上海青

150g

红萝卜丝

50g

辅料 1种

大蒜苗100g

调料

烹饪步骤 8步

步骤1

红萝卜切丝

步骤2

咸肉切片

步骤3

大米粿

步骤4

大米粿也切片

步骤5

锅里放一点点油,油热后先放咸猪肉的白肉下去敖油,油熬的差不多后放咸猪肉的瘦肉下去炒

步骤6

接着放红萝卜,大蒜苗,炒至5分熟

步骤7

再放青菜,炒1、2分钟

步骤8

最后放年糕(大米粿)炒软即可出锅

小贴士

大米粿很容易熟,最后放进锅里,炒软科即可!

9小时前

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