怎么煮速冻饺子不破

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速冻饺子怎样煮才不容易破皮？

平时在冻饺子的时候，一定要做好密封的工作，因为不密封好时间的冷冻就会容易流失水分，包括代冰箱里冻肉都是一样，时间一长，就会变成僵尸肉，营养和水分都流失了。在吃的时候吃多少拿多少。

首先我们先把，速冻饺子拿出来，然后拿一个碗里面放入清水。把速冻饺子放进水里，浸泡三分钟，一定要不能超过三分钟。这个过程是，为了解冻并补充在冷冻过程中流失的水分，但是时间不能过长。

在浸泡的同时，烧一锅开水，把水烧到温热的时候，就把泡好的饺子放进去，并拿漏勺顺着锅边轻轻搅动，防止饺子粘锅，粘烂饺子皮。大火煮开后，然后转中小火，就跟我们平时煮饺子一样就可以了，水开之后，反复加三次凉水，一般饺子就煮好了。

这样煮的速冻饺子，保证不破皮，而且煮出的饺子跟现包的饺子一样鲜美。

4小时前

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冻饺子不破皮煮法

冻饺子无需解冻，锅里水烧开后撒些许盐，再放入饺子，调小火慢煮；搅动几下以免粘锅，盖上盖子煮开后，再搅动几下，重复两至三次，调味即可出锅。

2小时前

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