泡沫箱肠粉做出来很硬不弹

只为你倾城 4个月前 已收到1个回答 举报

衣冠情兽 4星

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1.粘米粉做肠粉太硬这主要是由于配置比例不对造成的。

2.在制作的过程中粘米粉太多,拉制的时候就会感觉肠粉比较硬,没有弹性,吃起来口感也会变差

22小时前

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