势力王者 1星
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煮南瓜是热水下锅，热水入锅，其营养成分损失会更少。主要是因为嫩南瓜非常的好熟，只要把嫩南瓜放在开水锅里后，等锅里面的水再开了南瓜就熟了，这样煮出来的南瓜才清香适口，不会软烂成为菜粥。
如果冷水下锅等锅里面的水开了，南瓜也都煮成烂泥状。
21小时前
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