毛豆炒什么菜最好

想掉肉 1个月前 已收到1个回答 举报

绊调子行 4星

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下面分享下这道菜的操作方法:

1,准备点胡萝卜丁、洋葱丁、蒜末、毛豆米备用。

胡萝卜和毛豆都焯水至七分熟捞出备用。

2,鸡胸肉洗净切丁,加适量盐、鸡精、姜丝、老抽、淀粉、柠檬汁或者料酒,拌匀腌制10分钟。

3,锅里放适量油,倒入肉丁翻炒至熟,盛出来备用。

4,锅里加适量油,放入蒜末和洋葱翻炒出香味,再倒入胡萝卜丁和毛豆米翻炒。

(喜欢吃辣的朋友也可以放入小米辣等翻炒。)

5,加适量盐、鸡精、生抽翻炒均匀。也可以加入你喜欢的调味料翻炒。

6,炒至毛豆熟了,再倒入肉丁翻炒均匀就可以出锅了。

好吃的毛豆炒三宝就做好了,营养丰富又下饭,看着都是很普通很家常的菜,用心把它们搭配在一起,一样能吃出好胃口,喜欢的朋友可以试试。

8小时前

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